alles über Wein…..

Malbec ist der ideale Begleiter für Gegrilltes, BBQ und kräftige Fleischgerichte. Seine dunklen Beerenaromen und feinen Gewürznoten harmonieren wunderbar mit rauchigen Aromen und würzigen Saucen.

Wein richtig lagern ist gar nicht schwer: dunkel, kühl und liegend. Wir erklären, worauf es bei Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Erschütterungen ankommt und wie du auch ohne Weinkeller optimale Bedingungen schaffst.

Das Burgund ist eine der legendärsten Weinregionen Frankreichs, berühmt für seine eleganten Rotweine aus Pinot Noir und erstklassigen Weißweine aus Chardonnay. Die Qualitätshierarchie basiert auf dem Terroir – von Grand Cru über Premier Cru bis zu Village-Weinen. In diesem Artikel erfährst du, was das Burgund ausmacht, welche Rebsorten dominieren und wie du einen guten Burgunder erkennst.