Weingut Johann Geil macht geile Weine!

Die Weine vom Weingut Johann Geil aus Rheinhessen kann man ab sofort online bei genuss7 bestellen.

Weingut Johann Geil

Weingut Johann Geil

Auf der Internetplattform von genuss7.de bekommt man Weine aus allen wichtigen Weinbaugebieten der Welt. Mit speziellen Filtern und der Suche kann man sich dort schnell zu seinen gewünschten Weinen durchstöbern. Momentan sind bei genuss7.de an die 3000 Weine lieferbar.

Das Sortiment wird ständig überarbeitet und erweitert. Ein Fokus liegt dabei auf Deutschland, denn bei den Deutschen sind Weine aus dem eigenen Land nach wie vor sehr gefragt. Der neuste Zuwachs aus Rheinhessen ist das Weingut Ökonomierat Johann Geil. Jochen Mössner, der zuständige Einkaufsleiter bei genuss7.de sagt dazu: „Das rheinhessische Weingut Geil hat mich mit klaren, rebsortentypischen Weißweinen überzeugt. Gleichzeitig ist auch das Preis-/Leistungsverhältnis sensationell. Die roten Burgundersorten sind sehr elegant, charmant und überzeugen durch eine große Finesse. Dieses Weingut wollte ich unbedingt im Programm haben.“

Johann Geil war der Erste Winzer aus Bechtheim, der Wein in Flaschen füllte und diese eigenständig vermarktete. Seine damalige Weitsicht, gepaart mit einem unbändigen Unternehmergeist war damals wie heute legendär. Für seine Verdienste am Weinbau wurde ihm dann auch vom Großherzog zu Hessen und bei Rhein der Ehrentitel Ökonomierat verliehen. Auch heute leben auf dem Weingut noch 3 Generationen unter einem Dach und führen gemeinsam das Erbe von Johann Geil weiter. Die Weinguts-Philosophie ist weiterhin die konsequente Ausrichtung am Qualitätsgedanken, gepaart mit einem hohen Maß an Handarbeit und dem dafür nötigen Feingefühl bei der Fertigung.

Bei genuss7.de kann man jetzt die geilen Weine aus Rheinhessen bestellen. Unter der URL: www.genuss7.de/ weingut-geil-erben-oekonomierat-rheinhessen.html findet man eine Übersicht über die dort verfügbaren Rot- und Weißweine.

Weinempfehlung Frühling – Zum Frühling hin, einfach mal den Kühlschrank entstauben.

Wie Sie die richtigen Weine für die warmen Tage finden. Unsere Weinempfehlung Frühling!

Weinempfehlung Frühling

Weinempfehlung Frühling

Jetzt beginnt Sie wieder, die schönste Zeit im Jahr. Die Bäume lassen sich wieder ein dichtes Blätterwerk wachsen und die Wiesen strotzen nur so vor saftigem grün. Dazu setzen Blumen und Sträucher farbige Akzente. Klar dass es einen dann ins freie, die Natur zieht und so wird auch die Terrasse auf Vordermann gebracht um hier die schönsten Stunden in frühlingshaftet Umgebung zu verbringen.

Schnell bekommt man in dieser frischen Umgebung Lust auf ein ebenso frisches und animierendes Getränk. Und was passt besser in den Frühling als ein schmackhafter Wein. Zum Beispiel ein frischer Weißwein oder ein süffiger Rosé. Natürlich sind auch leckere Seccos und Sekte überaus ansprechend. Den richtigen Wein mit Freunden unter freiem Himmel zu genießen ist einfach ein unvergleichliches Gefühl von Freiheit und Lebenslust.

Meistens ist es sehr individuell, welcher Tropfen der richtige Wein  ist, deswegen hier eine kleine Zusammenstellung:

Mag man es sehr spritzig mit einer deutlich spürbaren Säure, dann kann man zum Riesling oder Sauvignon Blanc greifen. Auch ein sogenannter Vinho Verde aus Portugal hat diese Eigenschaften, er hat dabei aber nicht so viel Alkohol und kommt oft schon mit 9-10% Alk. aus.
Wer es lieber ein bisschen milder und nicht so Säure betont mag, der ist bei einem Burgunder sehr gut aufgehoben. Hier haben wir mit dem Weißburgunder und dem Chardonnay, zwei  recht neutral wirkende Weine, die somit auch universelle Speisebegleiter abgeben.  Der Grauburgunder ist etwas würziger und hat dadurch meistens etwas mehr Eigengeschmack. Doch auch ein Lugana, der vom Gardasee in Italien stammt, ist lecker mild, fruchtig und voll.
Mag man das Ganze etwas süßer, dann sollte man zu einer Spätlese oder einer Auslese greifen. Wobei aber nicht jede Spätlese wirklich lieblich ist. Wichtig bei Süßweinen im Sommer, dieser sollte auch eine schöne Säure haben um die Süße richtig auszugleichen. Dadurch ist der Wein dann eher elegant süß, statt pappig klebrig.

Bei Rosés gibt es 2 verschiedene Typen, die man leicht an der Farbe unterscheiden kann. Zum einen die Rosés, die nach der Saignée-Methode (Ausbluten) hergestellt wurden und damit ein wenig wie leichte Rotweine wirken. Sie sind auch eigentlich ein Nebenprodukt bei der Rotwein-Herstellung. Diese haben eine hellrote Farbe und sehen somit schon nach leichten Rotweinen aus. Hier bekommt man normalerweise fruchtige und volle Weine, die ebenfalls nicht zu säure betont sind.
Der zweite Rosétyp ist der klassische Rosé! Dieser ist deutlich heller und vom Farbton eher als lachsfarben zu bezeichnen. Dieser Typus wird wie Weißwein hergestellt und dabei dann ohne Schale vergoren. Die Weine sind sehr frisch und eher mineralisch als fruchtig. Dadurch sind sie aber auch lecker süffig und gerade an warmen Tagen die idealen Begleiter.

Wer es lieber mit etwas mehr Blubber mag, der kann im Frühling auch zu einem leckeren Secco greifen. Es gilt hier ähnliches wie beim Weißwein und Rosé. Dazu kommt beim Schaumwein aber natürlich noch die jeweilige Perlage. So nennt man die Dosierung der Kohlensäure. Es gibt Schaumweine, wie Sekt, Champagner oder Spumante, deren Kohlensäure natürlichen Ursprungs sind. Bei Secco oder Frizzante ist die Kohlensäure hingegen künstlich zugesetzt. Der Druck ist dort meistens knapp unter 3 Bar, so dass auf diese Schaumweine keine Schaumweinsteuer entfällt. Geschmacklich macht das keinen Unterschied, im Geldbeutel allerdings schon, beträgt die Schaumweinsteuer immerhin Brutto 1,21€ für eine 0,75 Liter Flasche.

Im Sommer sehr zu empfehlen ist ein leckerer Muskatellersekt kaufen oder Moscato D´Asti aus dem Piemont. Der Muskatellersekt ist leicht würzig und aromatisch, ansonsten aber trocken ausgebaut. Durch den Geschmack macht er im freien einfach besonders viel Spaß. Der Moscato D´Asti ist eine Spezialität aus dem Piemont. Dieser süße Sekt hat nur 4,5% Alkohol und eine leckere, nicht klebrige Süße. Beide Weine eignen sich prima als Aperitif. Der Muskatellersekt schmeckt bei gutem Wetter gekühlt noch einmal besonders gut.

Jetzt haben Sie Lust bekommen, selber mal ein paar leckere Weine für den Frühling auszuprobieren? Dann bestellen Sie sich doch gleich ein paar gute Tropfen Online. Beim Weinversender genuss7.de erhalten Sie viele tolle Weine, die Ihren persönlichen Frühling individuell verbessern können.

Geheimer Rat von Bassermann-Jordan, die Top Wein Adresse aus Deidesheim

Weingut Geheimer Rat von Bassermann-JordanGeheimer Rat von Bassermann-Jordan ist ein Spitzenweingut aus der Pfalz und ein absolutes Traditionsweingut im Pfälzer Ort Deidesheim.

Hier beim Weingut Geheimer Rat von Bassermann-Jordan kann man auf eine jahrhundertelange Weinbautradition zurückblicken und die Geschichte dieses Weinguts hat den gesamten Weinbau in der Region Pfalz mitgeprägt.Über die Generationen hinweg hat sich hier viel Weinwissen angesammelt und das Weingut Bassermann-Jordan im Laufe der Zeit besser und besser gemacht. Denn nichts ist so wichtig im Weinbau wie Erfahrung und Zeit. Doch Bassermann-Jordan war nicht nur für den Pfälzer Weinbau wichtig, nein die Familie hat sich auch immer stark politisch und wirtschaftlich für die Region engagiert. Dadurch hat sie mit der Zeit an der richtigen Stelle Einfluss auf den Weinbau im rechtlichen und politischen Sinne gehabt und diesen auch hier mitgeprägt und gefördert. Alles Gründe dafür, warum Bassermann-Jordan heute zur Weltspitze im Weinbau gehört.

Geheimer Rat von Bassermann-Jordan heute

Die Weinberge des Weinguts Geheimer Rat Bassermann-Jordan findet man ausschließlich in den erstklassigen Lagen der Pfalz, so z.B. Forst, Deidesheim und Ruppertsberg. Hier werden ca. 50 Hektar Reibflächen bewirtschaftet und das in 20 Einzellagen. Die Reben werden hier von Hand gehegt und gepflegt. Über ein Drittel davon kann man getrost als absolute Spitzenlagen bezeichnen, wie z.B. Hohenmorgen, Kirchenstück oder Jesuitengarten. Dort wird meist Riesling angebaut, der mit zum Besten gehört, was die Pfalz in Sachen Riesling zu bieten hat. Doch nicht nur die Spitzenlagen, der gesamte Rebspiegel von Bassermann-Jordan ist eigentlich typisch für die Pfalz. Zumeist wird hier selbstredend Riesling angebaut. Doch seit knapp 20 Jahren wollen die Kunden auch Burgundersorten vom Weingut Geheimer Rat von Bassermann-Jordan kaufen und so hat sich das Weingut hier auch umorientiert und bietet mittlerweile auch sehr sehr guten Weißen und Grauen Burgunder an. Außerdem seit einigen Jahren auch einen spitzenmäßigen Sauvignon Blanc. Zur Weinveredelung gibt es auch kleine Mengen an Scheurebe, Muskateller und anderen weißen Sorten.

Seit unzähligen Generationen lagern im historischen Weinkeller des Weinguts die eigenen Weine zur Gärung ein und auch heute noch sind die Weinmacher bei Bassermann-Jordan davon überzeugt, dass nur mit dem traditionellen Ausbau im Holzfass der Wein unvergleichlich wird und zum Schluss einfach am vollkommensten ist.Und genauso lange schon ist das traditionelle fast 1 Km lange Sandsteingewölbe vom Weingut gefüllt mit den besten reifenden Kostbarkeiten der Pfalz. Darunter befindet sich nicht nur Stillweine sondern auch erstklassiger Sekt und Secco des Weinguts. Wobei der Sekt natürlich in traditioneller Flaschengärung zu seinem vollen Potential heranreift.

Heute verfügt das Weingut zusätzlich über einen hochmodernen Keller und hochmoderne Kelleranlagen. Denn nur so lässt sich die Produktion des Weins auf höchstem technischen Niveau gewährleisten. Bassermann-Jordan ist natürlich nicht nur traditionell verwurzelt sondern immer noch ein Vorreiter für neue Wege und Möglichkeiten. Doch selbst in den modernsten Anlagen wird stets Wert auf eine möglichst natürliche Gärung gelegt, ganz ohne künstliche Zusätze.

Seit seiner Gründung hat Bassermann-Jordan und der Geheime Rat von Bassermann-Jordan bewiesen, dass Sie Ihre Qualität halten und steigern können und nach diesem Motto wird hier auch heute noch Weinbau betrieben. Behutsam im Umgang mit Traubenmaterial und Reben, gezielt in der Selektion der Trauben und wo es geht mit reiner Handarbeit. Das alles gepaart mit dem Forschergeist und Kulturbewahrung macht diesen Betrieb so einzigartig.

So findet man heute beim Geheimen Rat von Bassermann-Jordan eine große Produktvielfalt an interessanten und hochwertigen Rot- und Weißweinen.