Dornfelder – Die erfolgreichste rote Neuzüchtung Deutschlands
von Geschichte und Bedeutung Der Dornfelder gehört zu den jüngsten Traubensorten überhaupt. Er wurde erst in den 50er Jahren gezüchtet und hat seit dem einen erstaunlichen …
Schlagwort: Rotwein
Wein aus Bulgarien – Das Erbe der Thraker
Es war einmal, damals, vor über 1000 Jahren. Die Thraker, ein riesiges, indogermanisches Volk, bevölkerten im 8. Jahrhundert vor Christus den ganzen Balkan und Gebiete …
Weinallergie – Kann man allergisch auf Wein sein und welche Alternativen gibt es?
Weingenuss kann allergische Reaktionen bewirken. Doch muss man in diesem Fall gleich von einer Weinallergie ausgehen? Muss man auf den Genuss des Weines verzichten, wenn …