Wein und Spargel – das perfekte kulinarische Duo

Spargel & Wein, das passt einfach perfekt. Da die Spargelpflanze, aber auch die Weinrebe weltweit zu den ältesten Pflanzen gehört, ist davon auszugehen, dass schon sehr lange Weine zu Spargelgerichten getrunken werden. Im deutschsprachigen Raum wurden die ersten Reben von den alten Römern vor mehr als zwei Tausend Jahren eingeführt. Auch die ersten Spargelpflanzen sind… Wein und Spargel – das perfekte kulinarische Duo weiterlesen

Tina Pfaffmann Weine aus der Pfalz

Tina Pfaffmann Weine / Pfalz

Über Tina Pfaffmann Tina Pfaffmann aus der Pfalz macht in letzter Zeit immer mehr von sich Reden. Mit gnadenlos guten Weinen wird Sie zur Senkrechtstarterin aus der Pfalz. Tina Pfaffmann hatte schon als „junges Mädel“, im zarten Alter von 16 Jahren, den Wunsch Winzerin zu werden. Schon damals wusste Sie, dass Qualität von quälen kommt… Tina Pfaffmann Weine aus der Pfalz weiterlesen

Weingut von Racknitz – Ein Weingut in Deutschland an der Nahe

Das Weingut von Racknitz, der ehemalige Gutshof des Klosters Disibodenberg, ist wunderschön gelegen im mittleren Nahetal am Zusammenfluss von Glan und Nahe.Es hat eine beeindruckende Kulturgeschichte vorzuweisen. In diesem Kloster lebte Hildegard von Bingen mehr als 40 Jahre und verfasste hier ihre bedeutendsten Schriften. Seit dem Jahr 1753 befinden sich das Weingut von Racknitz und die… Weingut von Racknitz – Ein Weingut in Deutschland an der Nahe weiterlesen